Pengupayaan Pencegahan Stunting melalui Pemberian Makanan Tambahan terhadap Anak TK di Desa Doplang

Abstract

Program pengabdian ini dilaksanakan dengan tujuan untuk mencegah stunting pada anak-anak usia dini di Desa Doplang melalui pemberian makanan tambahan yang bergizi dan edukasi gizi bagi orang tua. Analisis situasi menunjukkan bahwa Desa Doplang memiliki prevalensi stunting yang tinggi, yang disebabkan oleh keterbatasan akses terhadap makanan bergizi serta rendahnya pengetahuan orang tua mengenai pentingnya gizi dalam perkembangan anak. Program ini memfokuskan pada pemberian makanan tambahan secara teratur dengan menu yang dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan gizi anak-anak, seperti protein, vitamin, dan mineral penting. Selain itu, diberikan juga edukasi kepada orang tua tentang pentingnya gizi seimbang dan cara pengolahan makanan yang aman dan bergizi. Hasil dari program ini menunjukkan adanya peningkatan yang signifikan dalam status gizi anak-anak, yang tercermin dari kenaikan berat badan dan tinggi badan mereka setelah intervensi. Edukasi yang diberikan juga berhasil meningkatkan kesadaran dan pemahaman orang tua tentang pentingnya gizi dalam masa pertumbuhan anak, yang diharapkan dapat terus diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Pembahasan lebih lanjut menyoroti efektivitas pendekatan yang digunakan dan menyarankan bahwa model ini dapat diterapkan di daerah lain yang menghadapi tantangan serupa dalam mengurangi angka stunting.