Strategi Peningkatan Gizi untuk Mencegah Stunting di Desa Gedongan melalui Pembuatan Pudding Labu Kuning

Authors

  • Agung Pastiko Universitas Ahmad Dahlan
    Indonesia
  • Ajeng Soumiatun Nafiah Universitas Muhammadiyah Purwokerto
    Indonesia
  • Azkia Noorrahmah Universitas Muhammadiyah Surakarta
    Indonesia
  • Ghina Putri Andhyka Universitas Muhammadiyah Bandung
    Indonesia
  • Hagia Sophia Universitas Muhammadiyah Ahmad Dahlan Cirebon
    Indonesia
  • Rara Oktaviani Universitas Muhammadiyah Jambi
    Indonesia
  • Rita Rahayu Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
    Indonesia
  • Wardatul Jannah Universitas Muhammadiyah Surakarta
    Indonesia
  • Zulqi Anrimo Wiluhung Universitas Muhammadiyah Ponorogo
    Indonesia
  • Suyatmin Waskito Adi Universitas Muhammadiyah Surakarta
    Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.23917/abdimas.5235

Abstract

Salah satu strategi yang diimplementasikan oleh Kelompok 18 Kuliah Kerja Nyata Muhammadiyah-Aisyiyah (KKN Mas) dalam pencegahan peningkatan stunting adalah melakukan penyuluhan dengan tema “Cegah Stunting itu Penting”. Kegiatan tersebut bertujuan untuk memberikan edukasi dan praktik mengenai strategi peningkatan gizi pada ibu dan balita di Desa Gedongan. Metode yang digunakan merupakan penyuluhan dan praktik pembuatan makanan bergizi, terutama balita dengan membuat pudding labu. Hasil kegiatan membuktikan bahwa adanya peningkatan pengetahuan ibu balita terkait gizi seimbang dan pemberian makanan yang baik. Kegiatan KKN MAs ini diharapkan dapat meningkatkan status gizi pada balita dan mencegah peningkatan angka stunting di Desa Gedongan.

Downloads

Download data is not yet available.

References

AR, A. H. (2022). Permasalahan Stunting di Indonesia dan Penyelesaiannya. djkn.kemenkeu.go.id.

Bestarinesia. (2024). Pembuatan Info Pelayanan Kesehatan di Desa Gedongan Oleh Mahasiswa KKN; Mudahkan Akses Data Kesehatan Bagi Masyarakat. Bestarinesia.com.

Dinkes Papua. (2024). Menkes Budi Soroti Lambatnya Penurunan Angka Stunting di Indonesia. dinkes.papua.go.id.

Hardiyanto Rahman, et al. (2023). Upaya Penanganan Stunting di Indonesia. Akreditasi Jurnal Nasional Sinta 4, VIII.

Lestari, T. R. (2023). Stunting di Indonesia: Akar Masalah dan Solusinya. XV.

Portal-Suko. (2024). 1000 Hari Pertama Kehidupan, Langka Cepat Penurunan Stunting di Sukoharjo Sampai Tingkat Desa. sukoharjokab.go.id.

Putri, N. L. (2022). Cegah Stunting dengan Edukasi Pangan B2SA dan Puding Labu Kuning. kompasiana.com.

Stranas. (2023). Stunting di Indonesia Turun Berkat Komitmen Semua Level Pemerintahan. stunting.go.id.

sukoharjokab. (2024). Data Stunting Balita Kabupaten Sukoharjo Berdasarkan e-PPGBM (Jiwa), 2022-2023. sukoharjokab.bps.go.id.

Rinanda, Isma, and Sarjito Sarjito. “Pelatihan Pengolahan Produk Pangan Berbasis Jagung Sebagai Upaya Meminimalisir Kasus Stunting Di Desa Dasan Tapen.” Abdi Geomedisains, 2023, pp. 100–05. journals2.ums.ac.id, https://doi.org/10.23917/abdigeomedisains.v3i2.422.

Aras, Dara Ugi, et al. “Monitoring Dan Edukasi Status Gizi Dan Imunisasi Dengan Metode Face-To-Face Untuk Mewujudkan Generasi Bebas Stunting: Monitoring And Education on Nutritional Status and Immunization Using Face-To-Face Method To Accomplish Stunting-Free Generation.” Jurnal Pengabdian Masyarakat Medika, Sept. 2023, pp. 89–95. journals2.ums.ac.id, https://doi.org/10.23917/jpmmedika.v3i2.2019.

Downloads

Published

2024-12-16