Meningkatkan Brand Awareness untuk UMKM dan Inovasi Cireng Daun Katuk Pencegah Stunting
DOI:
https://doi.org/10.23917/abdimas.5251Abstract
Pengabdian masyarakat di Desa Doplang, Kecamatan Karangpandan, Kabupaten Karanganyar, berfokus pada dua permasalahan utama: pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) serta pencegahan stunting. Desa ini memiliki potensi lokal yang besar, namun UMKM masih mengalami kendala dalam pemasaran dan inovasi produk. Di sisi lain, meskipun angka stunting di desa ini sudah rendah, upaya pencegahan tetap harus dilakukan. Tujuan kegiatan ini adalah meningkatkan brand awareness UMKM lokal melalui pelatihan pemasaran digital dan inovasi produk, serta meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang untuk mencegah stunting. Metode yang digunakan meliputi penyuluhan kepada ibu-ibu PKK terkait stunting dan pendampingan pelaku UMKM dalam branding dan pemasaran digital. Salah satu inovasi yang dihasilkan adalah produk cireng daun katuk dan daun kelor, yang diharapkan tidak hanya memperbaiki gizi ibu menyusui tetapi juga menjadi produk unggulan UMKM. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan masyarakat terkait pencegahan stunting penerbitan brand awareness juga tercapai dengan pembuatan logo, kemasan, maupun banner. Program ini diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi kesejahteraan ekonomi masyarakat desa dan menurunkan prevalensi stunting, mendukung visi Indonesia Emas 2045.
Downloads
References
[1] E. Ernawati, R. Mardikaningsih, D. Darmawan, and E. A. Sinambela,
“Pengembangan Keunggulan Kompetitif Umkm Melalui Strategi Orientasi
Pasar Dan Inovasi Produk,” J. Ind. Kreat. dan Kewirausahaan, vol. 5, no. 2,
pp. 144–153, 2022, doi: 10.36441/kewirausahaan.v5i2.1338.
[2] Elwisam and L. Rahayu, “Penerapan Strategi Pemasaran, Inovasi Produk
Kreatif Dan Orientasi Pasar Untuk Meningkatkan Kinerja Pemasaran Umkm
Tekat Tiga Dara,” Ris. Manaj. dan Bisnis Fak. Ekon. UNIAT, vol. 2, no. 1, pp.
72–76, 2019, doi: 10.36352/j-pis.v2i1.510.
[3] K. Sedyastuti, “Analisis Pemberdayaan UMKM Dan Peningkatan Daya Saing
Dalam Kancah Pasar Global,” INOBIS J. Inov. Bisnis dan Manaj. Indones., vol.
2, no. 1, pp. 117–127, 2018, doi: 10.31842/jurnal-inobis.v2i1.65.
[4] L. F. Jara and M. R. Putra, “Implementasi Digital Marketing dalam
Membangun Brand Awareness Menggunakan Metode Object Oriented
Analysis and Design pada Umkm Tekstil Kota Padang,” J. KomtekInfo, vol. 8,
no. 2, pp. 110–117, 2021, doi: 10.35134/komtekinfo.v8i2.105.
[5] R. Roisah, L. Hakim, and A. Mukminin, “Strategi Membangun Brand
Awareness Pada Usaha Mikro Kecil Menengah (Studi UKM Baju Bayi Inda
Collection),” J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 1, no. 2, pp. 340–347, 2018, [Online].
Available: http://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/abdimas
[6] K. Rahmadhita, “Permasalahan Stunting dan Pencegahannya,” J. Ilm.
Kesehat. Sandi Husada, vol. 11, no. 1, pp. 225–229, 2020, doi:
10.35816/jiskh.v11i1.253.
[7] P. T. Kurniati, “Penyuluhan Tentang Pencegahan Stunting Melalui
Pemenuhan Gizi pada Wanita Usia Subur,” J. Altifani Penelit. dan Pengabdi.
Kpd. Masy., vol. 1, no. 2, pp. 113–118, 2021, doi: 10.25008/altifani.v1i2.125.
[8] A. Salsabila et al., “Upaya Penurunan Stunting Melalui Peningkatan Pola
Asuh Ibu,” J. Pengabdi. Kesehat. Masy. Pengmaskesmas, vol. 1, no. 2, pp. 103–
111, 2021.
[9] M. Masdianto and W. Annisa, “Identifikasi Kadar Boraks Pada Adonan Cireng
Sebelum Digoreng Dan Sesudah Digoreng Pada Pedagang Gorengan Di
Kecamatan Ciracas,” Anakes J. Ilm. Anal. Kesehat., vol. 5, no. 1, pp. 1–6, 2019,
doi: 10.37012/anakes.v5i1.325.
[10] M. W. Dolang, F. P. . Wattimena, E. Kiriwenno, S. Cahyawati, and S. Sillehu,
“Pengaruh Pemberian Rebusan Daun Katuk terhadap Produksi Asi Pada Ibu
Nifas,” JUMANTIK (Jurnal Ilm. Penelit. Kesehatan), vol. 6, no. 3, p. 256, 2021,
doi: 10.30829/jumantik.v6i3.9570.
[11] W. Widjaja, L. Muhamad Syahril, M. Sudi, and E. Hamidah, “Pelatihan
Strategi Komunikasi Pemasaran Online dalam Meningkatkan Brand
Awareness di UMKM,” SABAJAYA J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 1, no. 3, pp.
180–187, 2023, doi: 10.59561/sabajaya.v1i3.66.
[12] M. K. Pertiwi and M. Martadi, “Perancangan Brand Identity Umkm Jamu
Sabay,” Desgrafia, vol. 1, no. 1, pp. 199–212, 2023.
[13] R. A. Rahman et al., “Pelatihan Pembuatan Risol Mayo dan Cireng Isi Melalui
Pemberdayaan UMKM Masyarakat Desa Karangsembung,” vol. 2, no. 7, pp.
2442–2451, 2024.
[14] N. R. Ramadanty and H. Nugraha, “Startegi Pemasaran Produk Cireng Isi
dalam Meningkatkan Penjualan Pada Warung Nara Survey di Kabupaten
Bandung,” vol. 4, pp. 2461–2474, 2024.[15] M. Maesarah et al., “Pemberdayaan Dasawisma Pada Praktik Pembuatan
Olahan Daun Katuk Dalam Peningkatan Produksi ASI Pada Ibu Hamil dan
Ibu Nifas Sebagai Upaya Penanggulangan Stunting di Desa Meranti
Kabupaten Bonebolango,” SENTRA Dedik. J. Pengabdi. Masy., vol. 1, no. 3, pp.
78–84, 2023, doi: 10.59823/dedikasi.v1i3.42.
[16] N. Sriyanah, Syaiful, S. Efendi, Harmawati, M. Z. Malik, and I. K. Wijaya,
“Edukasi Pemanfaatan Daun Kelor Dalam Pencegahan Stunting Di Desa
Alarrae Kecamatan Tanralili Kabupaten Maros,” Psnpkm, vol. 2, no. April, pp.
24–27, 2022.
[17] D. Aulia, S. W. Putri, W. Y. Rochmah, D. N. Nugroho, M. F. Buana, and M. Z.
Amin, “Pelatihan Program Re-Branding, Brand Awareness dan Digitalisasi
Marketing pada UMKM PKK Kelurahan Sedati Gede,” Abdi Masy., vol. 5, no.
1, p. 2609, 2023, doi: 10.58258/abdi.v5i1.4977.
[18] M. Ahmad, V. Hadju, and I. F. Latiep, “Inovasi Makanan Biskuit Kacang Hijau
dan Daun Katuk Sebagai PMT Dalam Pencegahan Stunting,” vol. 7, pp. 1–12,
2024.
[19] Z. Fadli et al., Manajemen Pemasaran Digital, no. 15018. 2016.
[20] Y. Suherlan, E. W. Riptanti, and N. Widyamurti, ‘Pengembangan Desa Wisata
Batik Girilayu di Desa Girilayu Berbasis Local Wisdom Menuju Global
Market’, Warta LPM, vol. 26, no. 3, pp. 375–387, Jul. 2023, doi:
10.23917/warta.v26i3.1269.
[21] I. K. B. M. Aryawan, P. D. Y. Utami, and S. Hatiningsih, ‘Penguatan Produk
Pangan Tradisional Serta Literasi Hukum Pada Kelompok Wanita Tani (KWT)
Sari Tunjung Mekar’, Warta LPM, vol. 25, no. 1, pp. 57–69, Jan. 2022, doi:
10.23917/warta.v25i1.598.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Cournicova Afiffah Syailendra, S Sugandi, Salsa Bila, Nayzalikha Dzakira Haura, Milna Rahayunianti, Lisa Trisnawati, Kharisma Saprilla, Fadly Satyuddin Maulana, A Aprizal, Annur Indra Kusumawardani
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
