MANTU (Masyarakat Nandur Tuwuh): Upaya Pemberdayaan UMKM Dan Pencegahan Stunting di Desa Jatisobo, Sukoharjo
DOI:
https://doi.org/10.23917/abdimas.5268Abstract
Program MANTU (Masyarakat Nandur Tuwuh) bertujuan untuk memberdayakan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) serta mencegah dan menekan angka stunting di Desa Jatisobo, Sukoharjo. Pada dasarnya, program pengabdian masyarakat ini berfokus pada dua tema besar yaitu legalisasi UMKM melalui pendampingan dalam pembuatan Nomor Induk Berusaha (NIB) dan sertifikasi halal, serta penurunan angka stunting melalui kampanye edukasi dan intervensi gizi. Metode yang dilakukan melalui beberapa tahapan, seperti identifikasi masalah, rencana intervensi, penyusunan konsep, dan pelaksanaan kegiatan. Program ini memperkenalkan inovasi produk pangan seperti nugget tempe dan puding waluh sebagai Pemberian Makanan Tambahan (PMT) untuk anak-anak. Selain itu, adanya sosialisasi kepada masyarakat terkait pengetahuan seputar stunting. Pemberian spray hand-sanitizer dari sereh dan daun kelor juga merupakan upaya menjaga kesehatan keluarga. Hasil program menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam kepatuhan legalitas UMKM dibuktikan dengan antusiasme masyarakat dalam mendaftarkan produk dan usahanya. Selain itu, adanya peningkatan pengetahuan masyarakat tentang pencegahan stunting. Upaya yang telah dilakukan ini harapannya mampu berkontribusi pada peningkatan ketahanan ekonomi bagi pelaku usaha lokal dan memberikan dampak positif terhadap kesehatan dan pencegahan stunting di Desa Jatisobo.
Downloads
References
[1] A. Yuniarti, “Pemberdayaan UMKM tentang Pentingnya Adaptasi Digital dan Legalitas Usaha di Limpomajang Kec. Majauleng Kab. Wajo,” J. Pengabdi. Masy. dan Ris. Pendidik., vol. 2, no. 1, pp. 299–306, 2023.
[2] A. Pratiwi and Y. Pratiwi, “Pencegahan Stunting melalui Pengembangan Kewirausahaan dan Capacity Building,” vol. 1, no. 8, pp. 22–29, 2024.
[3] H. Rahman, M. Rahmah, and N. Saribulan, “Upaya Penanganan Stunting Di Indonesia,” J. Ilmu Pemerintah. Suara Khatulistiwa, vol. VIII, no. 01, pp. 44–59, 2023.
[4] Basrowi, U. W. Nuryanto, E. Muti’ah, and A. Sariwardani, “Pencegahan Dan Penanggulangan Stunting Di Desa Kemuning,” Communnity Dev. J., vol. 5, no. 1, pp. 1785–1792, 2024.
[5] A. T. Perdana, “Edukasi Tempe Sebagai Sumber Protein Pencegah Stunting,” vol. 1, no. 2, pp. 108–115, 2023, doi: 10.24853/jaras.1.2.108-115.
[6] D. S. Khaira, L. Setia, R. Restapaty, and E. K. Artha, “Penyuluhan Dan Pendampingan Pengolahan Pangan Lokal Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Di Desa Sungai Batang Kecamatan Martapura Barat Kabupaten Banjar.,” J. Visi Pengabdi. Kpd. Masyarakat, vol. 1, pp. 141–151, 2024.
[7] H. Aulia Qodrina and R. Kurnia Sinuraya, “Faktor Langsung dan Tidak Langsung Penyebab Stunting di Wilayah Asia: Sebuah Review,” J. Penelit. Kesehat. Suara Forikes, vol. 12, no. 6, p. 4, 2021.
[8] U. L. Qodri and L. Lutfiah, “Uji Organoleptis Formulasi Sediaan Gel Hand Sanitizer Ekstrak Sereh Wangi (Cymbopogon nardus) Organoleptic Test Formulation of Gel Hand Sanitizer Extract Citronella (Cymbopogon nardus),” J. Farm. Tinctura, vol. 2, no. 2, pp. 70–78, 2021.
[9] A. N. Allifah AF, H. Mutmainnah, and N. A. Natsir, “Sosialisasi Pentingnya Sertifikat Halal Pada Produk Makanan Dan Minuman Di Kota Ambon,” RESWARA J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 4, no. 2, pp. 832–838, 2023, doi: 10.46576/rjpkm.v4i2.2170.
[10] Nuryanti et al., “Penguatan Umkm Di Kelurahan Jingglong Dusun Bening: Pendampingan Nib, Sertifikasi Halal, Dan Digital Marketing Melalui Whatsapp Business.,” Sci. Contrib. to Soc. J., vol. 1, no. 4, pp. 1–8, 2024.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Dwi Naharani, Andi Rezti Maharani, Ari Saputra, Azkia Azmiyatun Nuha, Azzehra Salsabila, Adinda Purwita Dyah Astuti, Erlina Agustin, Riski Anisa Pratiwi, Muhammad Iqbal Ma’ruf, Tindyo Prasetyo
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
